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無添加ベーコン[ブロック]ホルスタイン種 200g

¥2,000

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ベーコンってこんなだっけ?
…そうか、牛だ。

ホルスタイン経産牛を乾塩法で12日間塩漬けし、低温でゆっくりと燻煙しました。時間をかけることで生まれる深い旨みをお楽しみください。
脂の甘みと肉の旨み。どちらも楽しめるベーコンです。

厚めに切れば食べ応えのある一品に、薄く切ればサンドイッチの主役に。
冷蔵庫で6時間程度おいた半解凍の状態でナイフを入れていただきますと薄切りが容易にできます。

赤身だけを薄切りにし、
贅沢にお刺身のような召し上がり方もおすすめです。

お好みで楽しんでください。

【稚内 相沢食料品店でもお求めいただけます】


原材料 牛肉(北海道稚内産)、塩、香辛料
添加物 なし
内容量 200g 
賞味期限 2026年10月20日
冷凍保存品

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