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無添加ベーコン[ブロック] 200g
JPY2,800(USD17.77)
COMING SOON
2026年11月6日 00:00 から販売
※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。
ベーコンってこんなだっけ?
…そうか、牛だ。
乾塩法で12日間塩漬けし、低温でゆっくりと燻煙しました。時間をかけることで生まれる深い旨みをお楽しみください。
脂の甘みと肉の旨み。どちらも楽しめるベーコンです。
厚めに切れば食べ応えのある一品に、薄く切ればサンドイッチの主役に。
冷蔵庫で6時間程度おいた半解凍の状態でナイフを入れていただきますと薄切りが容易にできます。
赤身だけを薄切りにし、
贅沢にお刺身のような召し上がり方もおすすめです。
お好みで楽しんでください。
原材料 牛肉(北海道稚内産)、塩、香辛料
添加物 なし
内容量 200g
賞味期限 2027年2月
冷凍保存品
ブラウンスイスと黒毛和種の交雑牛。
今回はなかばらを使っています。
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