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和牛交雑:4cm 超厚切りサーロインステーキ 580g
¥6,900
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ステーキを楽しみたい。
赤身を味わいたい。
そんなあなたには厚切りがおすすめ。
表面を焼き付けてお好みの焼き加減までゆっくりじっくり火を通す。
厚みが違うだけでこんなにも楽しめる。
そんなことにも気づいていただけたら嬉しいです。
★調理手順★
① 解凍はしっかりと。加熱は室温に戻してから
冷蔵庫で1日かけて解凍し、加熱前に30分ほど室温に戻します。
② ドリップは拭き取ってから
解凍時に出たドリップはキッチンペーパーで拭き取ります。
直前に塩を振って表面を焼き付け、時間をかけてお好みの焼き加減まで火を入れます。
交雑種(ブラウンスイス×和牛)未経産 35ヶ月齢
内容量 1枚
賞味期限 2027.2.28
真空パック冷凍品
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