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塊肉 KAINOMI 4.5kg

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希少部位のかいのみを贅沢に。
サーロインとヒレの間にある希少部位で、柔らかくコクのある赤身の部位です。
スライスをさっと焼いて焼肉で楽しむ他、ステーキにもシチューにも向いている万能な部位です。
一番美味しい切りたてを味わってください。

交雑種(ブラウンスイス×和牛)未経産 35ヶ月齢
内容量 4.5kg
賞味期限 2028.8.1
真空パック冷凍品

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